米粉パン作り始めませんか？
内容詳細
ご飯を炊くような手軽なレシピで、 失敗しない４種類の生地をマスターすれば、 アレンジは自由自在！です。 お好みのパンをめざして作るごとに・・・ 健康的な食事作りも意識できるようになります。 少しずつ続けて・・・ 今より健康的な食生活を目指していきましょう。
講師
神田直子
日時
| 1回目 | 日程調整中 |
| 2回目 | 日程調整中 |
| 3回目 | 日程調整中 |
| 4回目 | 日程調整中 |
講座内容
～米粉パン作りのポイント～
小麦のパン生地とは違うので扱い方（こね方、発酵、焼き方等）を変える必要が あります。 焼き上がり後のパンは、炊いたご飯と同じイメージを持つとよいです。 そのため保存方法や温め直し方も違います。 米粉はこねる作業が少なく、発酵の見極めも小麦とは違うので、小麦のパン知識 があるとかえって失敗してしまう事もあります。 
講座の材料費用と申込日の注意
【オンラインレッスン９０分】
￥3500から（レッスン代）※材料、送料は別途
材料、型、PDFレシピを郵送
オーブンを使用せずにフライパンで作る子供から大人まで楽しめるメニューですおやき中身はお惣菜も甘味もアレンジ可能生地も色つけもOK。
【リアルレッスン】
＊リアルレッスンについては別途相談
